Oh My Bowl

Oh My Bowl es el resultado del trabajo del Estudio Montevideo y el arquitecto Pablo Dellatorre. Se trata de un local de comida rápida saludable.

2 de noviembre

Descripción enviada por el estudio de arquitectura, sujeta a posibles modificaciones

Oh My Bowl es un local de comida rápida saludable, que promueve el auto servicio y el armado de los bowls de forma personalizada. El mismo, es el resultado del trabajo en conjunto del Estudio Montevideo y el arquitecto Pablo Dellatorre.

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El concepto que se pretendía plasmar en el lugar, era el de la vida saludable y su relación con el ejercicio. Por eso, se generó un sistema de estaciones o postas, donde el usuario desde el ingreso puede saber cómo es el sistema de compra, a través de una identificación rápida.

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Cada estación está representada con una banda de color amarillo, (color que representa la marca) las cuales generan una secuencia o pasos a seguir para elegir o comprar la comida deseada.

Los materiales elegidos son neutros para no generar ruido visual. Ya que al tratarse de comida rápida tiene que ser sencillo y fácil de leer. Siendo las bandas amarillas el elemento que más llama la atención.

En la zona de barra y de almacén se integró el verde como un elemento relacionado a lo fresco, así como canastos para exhibir los ingredientes.

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El sitting también está diseñado como estaciones, donde los clientes pueden elegir cuál es el lugar que los identifica, dentro de un abanico de opciones que incluye; mesas con banquetas, mesas con sillas y mesones comunitarios.

Desde la parte visual, se introdujeron al diseño interior una serie de gráficas que acompañan, desde el inicio, el recorrido de las diferentes postas con una pequeña explicación en cada una de ellas.

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Ficha Técnica:

Obra: Oh My Bowl Arquitectura: Estudio Montevideo + Pablo Dellatorre www.estudiomontevideo.com Arquitectos: Ramiro Veiga, Marco Ferrari, AGabriela Jagodnik y Pablo Dellatorre Superficie: 170m2 Ubicación: Córdoba, Argentina Año: 2018

Fuente: Estudio Montevideo + Pablo Dellatorre www.estudiomontevideo.com Imágenes cortesía de: Gonzalo Viramonte www.flickr.com/photos/gonzaloviramonte/

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Sobre el autor

Estudio Montevideo

Somos un jóven grupo de inquietos con ganas que, después de estudiar Arquitectura, Diseño, Comunicación, Lettering o Arte, nos dedicamos todos a lo mismo: estudiar cómo dotar un lugar de alma para que se transforme en un escenario con vida. Pensamos en cómo hacer hablar a las texturas, para que nos reciten alguna sensación, en […]

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